半年くらい前に慢性胃腸炎への効果を求めて小麦粉を食べるのをやめてみた。
最初の三ヶ月は変化なし、その先に変化してきた。
半年を超えて、今は確信する変化の内容を書いてみたい。
でも、あくまで医療関係者ではない素人の感覚だからね。
酒が飲めるようになった
脱小麦生活になる前は、急速にアルコールに弱い体質になって来ていた。
サルとウサウサはお酒、ワインが大好きだ。
でも、ここ数年、2人ともアルコールにめちゃ弱い体質になって来て、脱小麦になる直前などは、ほとんどアルコールは受け付けない体質にまで至っていた。
ところが
脱小麦になって三ヶ月を過ぎた当たりから半年超えた現在までどんどんアルコール耐性が昔に戻ってきた。
他にも沢山あるんだよ
それはまた気乗りしたら。
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